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咖啡机器人落地超百家,机械臂定义新零售
发布时间:2021-05-18        浏览次数:402        返回列表
       越来越多的服务机器人出现在我们生活中。从行业角度看,服务机器人已不再是“噱头”,“真有用”的机器人越来越多受到B端客户认可,服务机器人行业正在迎来拐点。

       在中国科学技术馆,猎户星空双机械臂协作机器人“智咖大师”助力航天科技,为“从这里飞向太空——庆祝建党100周年中国载人航天互动科普展”的观众,制作高品质咖啡,展示机械臂服务机器人的灵活与优雅。

咖啡机器人

 

       在咪咕咖啡,智咖大师成为了人气火爆的机器人咖啡师,除了展现一套行云流水的磨粉、闷蒸、冲泡、装杯、清理全自动操作,还成为不少用户拍照、拍视频进行自发传播的“网红”。

       在深圳文和友,智咖大师的亮相和“手艺”赢得了年轻食客的追捧,大白机器人+赛博朋克+废土风格,科技、人文与潮流文化融合,甚至需要对现场观众限流。

       在广州白云机场、北京大悦春风里商场、甘肃银行、甘肃移动、河南建业地产……猎户星空所推出的消费级机械臂制饮机器人智咖大师,正在被越来越多的行业B端客户青睐。它不但是流量担当,成为各类会展、园区、政府展厅的人气王,更以灵活的机械臂协作高精度还原复杂动作,承担重复劳动,为客户带来降本增效的运营效益。

咖啡机器人

       6个月客户超百家,成真正落地场景的“咖啡机器人”

       猎户星空智咖大师自发布至今,6个多月时间,落地客户超百家。不同于一般的“咖啡机器人”,智咖大师服务的场景包括5G展厅、智慧化咖啡厅、智慧园区、智慧银行、智慧交通、商业地产、商场零售等。

       在这么多跨度的场景里,还能提供高品质的服务,需要过硬的产品能力。

       智咖大师外形十分吸睛,品质稳定,且坪效出色、安全可靠。它通过了超3000小时AI学习、30000小时双臂调教、百万数据级视觉训练,实现复位误差可到0.1mm和大师手法提炼功能,口感完全可以与实体咖啡店里的大师一比高下;占地面积只有3平方米,是传统店面的50%,通电即可全天候工作,3倍人效,一机单日可完成1000人份手冲咖啡。

       它可以与咖啡馆、饮品店、轻食餐厅无缝对接。既可以丰富店内饮品种类,又靠“颜值”和智慧营销给店里带来更多生意。

咖啡机器人

       智咖大师落地百年老字号同仁堂旗下知嘛健康,提升了门店60%的销售额,在北京大悦春风里商场,10天接待注册会员超过2500人,日均制作咖啡120壶,不但给商场顾客带来全新体验,更助力商场注册会员拉新。

       而根据三万资本的咖啡行业调研报告《10家店估值7个亿,高手云集的咖啡赛道还有哪些新机会?》,近5年我国咖啡进口量和消费量CAGR分别为18%、23%,增速较快;国内咖啡行业存量市场规模约1000亿,潜在市场空间约6000亿,增量空间大;而未来现磨咖啡的发展方向是减少前端固定成本开支,优化了传统咖啡馆的成本结构,实现产品价格、顾客体验及门店盈利三者之间的平衡。

       智咖大师之所以能快速在市场中获得行业客户认可,除了其“流量”属性,服务于各类展厅、园区、展馆的会展、发布会等,还在于咖啡市场本身对于坪效、成本、品质等的要求,使得咖啡馆、餐饮、商场、机场、银行等场景为其顾客提供更细致服务的“功能”属性。

咖啡机器人

       也正因为如此,智咖大师虽然推出半年多时间,却成为市场上少有的真正落地到场景中的“咖啡机器人”。

       但对于在机械臂协作领域还有更大设想的猎户星空而言,智咖大师或机械臂机器人绝不仅限于“咖啡机器人”这个角色。

       下一步,打造协作型机械臂生态

       智咖大师的本体“豹大白”也不会只成为一个咖啡机器人。在猎户星空智能服务机器人家族中,机械臂协作机器人也遵循着“傅盛的机器人公式”,即“AI+软件+硬件+服务=机器人”。

       猎户星空的消费级机械臂机器人,正通过两个方向打造一个行业中还没有的“协作型机械臂生态”。

       一,机器人实现定制化、多版本及行业解决方案“组合拳”,满足客户多样化需求。以智咖大师为例,除了标准制饮版之外,又推出了自动清洗版、自动售卖版。自动清洗版,配备智能语音讲解,拥有自动清洗模块,适用于展馆、购物中心等流量场景。而自动售卖版,可实现扫码取杯、智能柜自动结算和支持移动支付、RFID标签识别,自助售卖无需人工干预。这可以根据不同场景的不同客户需求,按需定制。

       在行业解决方案的“组合拳”方面,智咖大师可以与猎户星空智能服务机器人家族组合搭配,进一步丰富场景服务,如智咖大师+豹小秘DP版(豹大屏)在商场、咖啡厅等为顾客提供服务;智咖大师+豹小秘mini,在餐饮、展厅、园区等场景提供服务等。

       第二,机械臂功能不断挖掘,破圈、跨界,实现多功能机械臂产品矩阵。机械臂协作机器人并非单纯的“咖啡机器人”,它还可以利用机械臂能够通过AI学习、双臂调教、视觉训练等完成其他复杂动作的复刻和还原。比如,为了满足某展馆要求,猎户星空迅速完成了一款可以转动魔方的机械臂协作机器人。

咖啡机器人

       
       实际上,除了复刻大师品质手冲咖啡,“智咖大师”还可以完成意式拉花咖啡的制作;猎户星空也在研发能够完成“茶艺展示”、冲泡中国茶的机械臂协作机器人。让机械臂协作机器人制作各类奶茶和饮品,甚至化身为大厨,切菜、炒菜,制作三明治,也是未来机械臂机器人要做的工作。从场景应用而言,机械臂机器人不但在前端有用武之地,更可以升级后端,如智能后厨等,形成对整个场景的智能化解决方案。

       作为猎户星空推出时间不长的机械臂协作机器人,智咖大师已经被应用于众多场景,落地服务超百家客户,被众多行业客户认可和推广。这是因为智咖大师出色产品性能的“功能”属性和天然“流量”属性叠加,满足了当下客户进行智能化升级和创新营销展示的需求。在“咖啡机器人”这个标签下,无论是外形设计、内在定位还是产品延展性,智咖大师显得与众不同,这也使得众多观望的B端客户逐渐向它倾斜,成为市场上少有的真正落地到场景中的“咖啡机器人”。

       但从猎户星空对整个机械臂协作机器人的规划上看,咖啡,只是产品切入的一个突破点。在机械臂机器人的理解上,猎户星空还有一个打造协作型机械臂生态的野心。机械臂机器人要做的是,承担人类不愿意或需要高成本才能完成的重复性体力劳动,解放人的双手,提高效率;而基于“傅盛的机器人公式”所打造的机械臂机器人,拥有着AI交互、软硬一体、快速迭代升级和连云联网的数据处理能力,从而成为新零售场景的一个入口。显然,它不仅可以制作手冲咖啡,还可以做更多。

更多信息:商场导购机器人




 

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